沖縄料理
材料: 小麦粉 200g 卵 2個 砂糖 120g ベーキングパウダー少量 |
卵をボールに割り入れて、少しかき混ぜます。 次に小麦粉砂糖をいれて混ぜていきます。 ポイントはボールに生地がつかなくなったらokです。 できた生地を約20分ほど寝かしておきます。 |
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生地を手でゴルフボールほどの大きさにして 140℃〜180℃の油で揚げていきます。 すくい上げるポイントは丸めた生地が少し割れ てきたら完成です! |
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こんなに簡単にできました!! |
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